In occasione della Festa di Basiglio 2021 l'Amministrazione Comunale ha promosso il concorso "Il Piatto di Basiglio", che premierà il piatto che meglio rappresenta la tradizione gastronomica e culturale locale. Al concorso partecipano i ristoranti del territorio: Borgo Vione, il Bistrot, Oasi Verde, The Secret Garden, Venti d'Italia. Ognuno di questi proporrà un risotto ispirato alle materie prime locali, che tutti i clienti potranno degustare e votare fino al prossimo 12 settembre. Sarà possibile votare il piatto nel ristorante in cui lo si è degustato o collegandosi al sito www.ilpiattodibasiglio.it (online dal 7 settembre). Il risotto che avrà raccolto il maggior numero di consensi verrà insignito del titolo del "Piatto di Basiglio" nel corso della premiazione che avverrà domenica 12 settembre, a partire dalle ore 15, nel corso di una diretta dalla pagina Facebook dell'Amministrazione Comunale.